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Dans le cadre de leur formation, les étudiants de deuxième année de BTS ont relevé un défi de taille : concevoir et organiser plusieurs événements de A à Z. Cette première expérience d’envergure leur a permis de se confronter aux réalités du terrain, en mobilisant leurs compétences techniques, organisationnelles et relationnelles. Portés par l’accompagnement de l’équipe pédagogique et par une forte implication personnelle, ils ont su proposer des projets variés, cohérents et ancrés dans leur spécialité. Cette année, les étudiants de BTS viti ont ainsi imaginé et mis en œuvre quatre événements aux thématiques complémentaires, que nous vous proposons de découvrir plus en détail ci-dessous.
Organisé par Louka Daniel, Lény Cholet et Calvin Barraud, l’événement « Devine Ton Vin » s’est tenu le vendredi 30 janvier à La Table du Coin (ex-Auberge du Vignoble) au Landreau.
Proposé sur trois créneaux d’une heure, accueillant chacun jusqu’à 20 participants, ce rendez-vous a mêlé pédagogie et découverte. Chaque session débutait par une présentation des notions de terroir, millésime et cépage, avant de laisser place à une dégustation à l’aveugle, invitant les participants à mobiliser leurs sens et leurs connaissances.
Au total, près de 46 personnes ont participé à l’événement, les deux derniers créneaux affichant complet. Une belle réussite pour les étudiants, qui ont su partager leur passion et valoriser la filière viticole auprès d’un public novice, dans un esprit à la fois professionnel et convivial.
Le jeudi 29 janvier 2026, au pôle œnologique du Château Briacé, Baptiste, Tanguy et Erwann ont réalisé un événement-repas qui avait pour objectif de casser les clichés tenaces sur le Muscadet en proposant des accords mets-vin atypiques.
Le repas était convivial (et copieux !) et les accords ont plu et surpris aux 30 convives réunis pour l’occasion. Les différentes cuvées du Château Briacé se sont parfaitement accordées aux mets choisis par les étudiants.
Cette soirée n’aurait pas pu se faire sans l’aide de nos partenaires ainsi que nos fournisseurs (Château Briacé & Charcuterie Paillou située au Landreau). C’est aussi en partie grâce à l’article publié par le journal local L’Hebdo Sèvre-et-Maine que nous avons pu avoir salle comble !
Nous les remercions tous pour leur soutien.
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